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しっかり朝ご飯 -
がっつりご飯 -
贅沢ご飯 -
スイーツ
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ウインナーと白インゲンのトマト煮 -
ステーキプレート -
かにの蒸し寿司 -
グルテンフリーなわたしのタルト
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ママ向け -
キッズ向け -
低アレルゲン
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ほうれん草とサーモンのクリームパスタ -
デミグラスハンバーグと玄米入ごはん -
※低アレルゲンメニューはアレルギー症状を発症しないことを保証するものではありません。
※他のメニューを同一の厨房で調理・盛付けをしているためご提供までの過程において、アレルギー物質が混入する可能性があります。過敏な方、症状が重篤な方は特にご注意ください。
鶏のほぼ卵とじと玄米入ごはん
ライフ・サポート監修
安見 博志
シェフ
学校法人兵庫栄養専門学校 兵庫栄養調理製菓専門学校で准教授として、多くの学生を指導。フランスのミシュラン一つ星レストランで研修するなど、フランス料理に精通。株式会社ティーケーシン入社後「わたしゴハン。あなたゴハン。」の商品開発を担当。
一般社団法人 全日本司厨士協会 関西地方本部兵庫県本部 技術研究部副部長。神戸フランス料理研究会 会員
一般社団法人 全日本司厨士協会 関西地方本部兵庫県本部 技術研究部副部長。神戸フランス料理研究会 会員
＜毎日の『おいしい』が聞きたくて＞
シェフとしていちばんうれしいのは、料理を食べた人に『おいしい！』と言ってもらえること。
毎日食べるゴハンだからこそ、家族のゴハンをつくるように。ひとつのゴハンに気持ちを込め、わたしが思う『おいしい！』をすみずみまで入れました。
毎日食べるゴハンだからこそ、家族のゴハンをつくるように。ひとつのゴハンに気持ちを込め、わたしが思う『おいしい！』をすみずみまで入れました。
小松 勝
パティシエ
東京の製菓学校卒業。ブルゴーニュの3つ星レストランやパリの製菓・製パン・料理専門学校エコール・ルノートルなど、約4年弱フランスで修行後、帰国し都内のレストランやパティスリーでパティシエとして勤務。
その後地元静岡でパティスリー、ジェラーテリアを開業。
2015年より、株式会社ティーケーシンの専属パティシエに。
その後地元静岡でパティスリー、ジェラーテリアを開業。
2015年より、株式会社ティーケーシンの専属パティシエに。
＜洋菓子らしい遊び心を大切に＞
フランス菓子の魅力は、ひと口食べたときの味や食感の繊細なハーモニーだと思うので、手作業で組み立てることを大事にしました。ひとつずつの表情も少しずつ違いますが、その遊び心が楽しいですね。
また、誰でも好みのスイーツを楽しんでいただけるよう、低糖質やグルテンフリーのメニューも豊富に揃えました。
また、誰でも好みのスイーツを楽しんでいただけるよう、低糖質やグルテンフリーのメニューも豊富に揃えました。
レンジアップで完成する、おうちレストラン。