野菜本来の甘みと、
焼き立ての食感。
本当においしい野菜を
お召し上がりください。
野菜の焼き立ての食感。
野菜に含まれるさまざまな栄養素。
どうしたらこのおいしさを
このままで届けられるのだろう?
冷凍野菜はおいしくない?
冷凍野菜は栄養が損なわれる?
そんな常識をわたしたちは変えたいのです。
メニューづくりでは、野菜ごとに最適な
下処理・グリルの温度・湿度・時間を
何度もテストし、
野菜本来の甘さや
焼き立ての食感をお届けできるよう、
1種類ずつ丁寧にグリルしました。
そして、出来上がったグリル野菜を急速冷凍し、
野菜のうま味をギュッと閉じ込めて
みなさんの食卓にお届けします。
下処理・グリルの温度・湿度・時間を
何度もテストし、
野菜本来の甘さや
焼き立ての食感をお届けできるよう、
1種類ずつ丁寧にグリルしました。
そして、出来上がったグリル野菜を急速冷凍し、
野菜のうま味をギュッと閉じ込めて
みなさんの食卓にお届けします。
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※季節により一部冷凍野菜も
使用いたします。
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焼く前にオリーブオイルを
吹き付けます♪
オイルが、野菜の栄養や
水分をギュッと
閉じ込めてくれるのです。
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食欲をそそる焼き色を
しっかりつけても、
栄養を逃さない！
短時間で
一気に焼き上げます♪
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レンジで温めるのは
解凍ではないのです。
調理の最後の仕上げなんです。
おいしい野菜を
召し上がれ。
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大根おろしを
たっぷり使用した
甘酸っぱいみぞれソース。
鰹と昆布のうま味に、
ゆずの風味を加えてスッキリと♪
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にんにくでパンチ！
クリーミーでコク深い味わい♪
チーズとアーモンドプードルの
隠し味がgood！
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カボチャの
ポタージュをイメージ。
野菜で野菜を食べちゃおう。
お子さまにもおすすめ！
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甘みと辛みの
バランスが絶妙！
ピーナッツのコクと、
レモン果汁の
爽やかな風味で
スッキリした味わい♪
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中華風ソース♪
チキンのうま味に花椒の
ピリッとした辛みが効いた大人の味
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グリル野菜と
さば香草パン粉焼パセリ、ディル、オレガノなど香り豊かな
香草入りパン粉で焼き上げました♪ -
グリル野菜と鶏ムネ肉低温でじっくりスチーム♪しっとり柔らかな鶏のムネ肉でたんぱく質をしっかり摂ろう。
焼き立ての食感を実現！