赤魚の煮付と18穀入ごはん

赤魚(あかうお)はほどよい脂がのったおいしい魚です。
低カロリーで高たんぱくなのもうれしいですね。
魚全体に味が染みこむように、立て塩（塩水漬け）で下ごしらえし、スチームコンベクションオーブンでふっくらと仕上げています。

主食は、18種類の雑穀と白米をブレンド。お米の持ち味を引き出す遠赤外線直火炊飯方式で炊き上げました。雑穀米の甘みと白米のもっちり感が楽しめるおいしいごはんです。

おかずの個体差により重量差が生じる場合がございます。ご了承下さい。